Gemma Lepini è una grappa giovane, prodotta dalla Distilleria Prete, un omaggio ai monti Lepini. Ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate dal mastro distillatore, da raffinati vitigni italiani.
Gemma Lepini - grappa giovane
45,00 €
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Gemma Lepini è una grappa giovane, prodotta dalla Distilleria Prete, un omaggio ai monti Lepini. Ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate dal mastro distillatore, da raffinati vitigni italiani.
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Denominazione: grappa giovane.
Acquavite di vinaccia da uve italiane, selezione del mastro distillatore.
Metodo: distillata con alambicco semplice in rame, alimentato a fuoco diretto, secondo il metodo tradizionale a vinacce emerse per doppia distillazione.
Caratteristiche: fruttata, floreale, morbida.
Invecchiamento/ stabilizzazione: l’affinamento in vetro, prima al freddo ambientale e successivamente a temperatura controllata, l’ha arricchita di profumi di fruttato e floreale nonché concesso una morbidezza e persistenza tale da renderla versatile sia per la meditazione che per la mixology.
Abbinamenti: ottima per pasteggiare caviale, crudi di pesce o come digestivo dopo piatti a base di tartufo, funghi e cacciagione.
Ingredienti: acquavite di vinaccia, acqua, sciroppo di glucosio.
Edizione limitata: < 500 bottiglie per anno
Volume: 0.5 litri
Grado: 40-45%
Riconoscimenti/ premi: medaglia d’argento al Grappa Award 2021, concorso nazionale a premi organizzato dall’Associazione Nazionale Città del Vino.
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